你见过比人还高的稻谷吗?
云南芒市遮放镇的遮放米平均株高2米。生长周期约天,是世界上生长周期最长、稻杆最高的稻谷之一。由于生长周期较长、产量较低,遮放贡米曾一度濒临灭绝,加之仅能在贡米原产地允午独特的生长小环境内种植,遮放米在市面上价值不菲。
允午位于遮放坝南木冷河流域,这里的土壤多为黏性土壤,而且昼夜温差大,光照充足,有利于水稻生长。村民们的耕作方式大多是“原生态”的牛耕,可以将土壤翻得更深、更熟,灌溉全部采用山泉水,没有任何污染,育秧移栽除草收割,全由人工完成。
采传统籼稻之精华,取天地万物之灵气,米质色泽乳白晶莹如玉、米饭香醇、粘而不稠、冷不回生、口感口味无穷,营养丰富,历史以来享有盛名,自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量。