阿昌刀与过手米线云南心灵手巧的阿昌族 [复制链接]

我国境内阿昌族主要分布在云南省德宏傣族景颇族自治州的陇川、梁河等县，此外，还有少数分布在潞西、盈江、瑞丽以及保山地区的龙陵、腾冲等县。

人口数为人（年）。

阿昌族有自己的语言，分梁河、陇川、潞西三种方言，没有本民族的文字，习用汉文和傣文。

经济生活以农业生产为主，自古以擅种水稻而闻名，品种多、质量好，梁河地区的水稻号称“水稻之王”。

阿昌族传统服饰简洁、美观、朴素。因长期与汉、傣族杂居，服饰多与这些民族近似。男子多穿蓝色、白色或黑色的对襟上衣，下穿黑色长裤，裤脚短而宽，也有穿左大襟上衣的。出门喜背“通帕”（自织挂包）和长刀。

妇女的服饰因地而异，一般未婚少女下着长裤，上为浅色对襟衣，盘辫，已婚妇女则穿裙子，上穿窄长袖对襟上衣，外系围腰（也称为毡裙），并用黑、蓝布包头，高至尺余。喜戴银饰。

阿昌族将鲜花视为品性正直、心灵纯洁的标志，喜欢用花作饰物，无论男女都喜欢在头上、胸前、腰部、小腿等处缀饰鲜花或毛绒线花，成为阿昌族服饰的特点之一。

饮食以大米为主食，还有薯类、玉米、蔬菜、肉类等，嗜食酸性食品。以善做米线著称，特色食品有过手米线、苏子粑粑等。

民居建筑多为砖瓦、木石结构的四合院二层建筑，正屋住人，两边厢房楼上堆放粮食等生活资料，楼下为猪圈、牛栏。村寨内房屋较整齐，寨间交通要道一般都是石板或碎石路，往来方便。

民间工艺以铁器制造著称，户撒阿昌刀以锋利美观、经久耐用享有盛名。此外，他们在刺绣、霖漆、染织、雕刻、银器制作等方面，也值得称道。尤其是雕刻具有较高的水平，在家具、建筑物、佛龛以及银饰等上面，都可见雕刻着的各种动物、植物图案，颇具民族特色。阿昌族口头文学绚丽多彩，有歌谣、情歌、传说、民间故事、寓言等多种形式。

这些民间文学作品有的反映民族起源，有的记述历史事件，有的描绘生产劳动和生活情况，生动地展现了阿昌族的社会生活状况和精神风貌。创世神话史诗《遮帕麻和遮咪麻》，是阿昌族人民最具代表性的口头文学巨著，在阿昌族历史研究方面具有重要的参考价值。

阿昌族能歌善舞，尤其擅长唱山歌，凡劳动、“串姑娘”、结婚、走亲访友等活动都要用山歌来抒发感情。平时喜欢进行“对歌”活动，尤其是青年男女，更是借“对歌”来互相传情。舞蹈主要有象脚鼓舞和窝罗舞等。常用乐器主要有葫芦箫、三月箫、铜口弦、三弦、象脚鼓、锣等。

葫芦箫由葫芦连接三根竹管制成，音量小，音调低缓圆润，一般晚上用。三月箫用一根竹管制成，音量大，音色细亮，多在白天使用。葫芦箫和三月箫不仅是阿昌族人心爱的传统乐器，还是男女青年传递爱情的媒介。民间体育活动丰富多彩，荡秋千、赛马、射击、舞阿昌刀、练武术等项目在民间颇为盛行，一般在节日期间都会进行各个项目的表演和竞技。

传统民族节日有会街节、泼水节、开门节、关门节等等。耍青龙、玩白象，是会街节期间最隆重、最精彩的娱乐活动。

阿昌人讲究礼貌，尤其对老年人非常尊敬，无论集会或在家里，只要有老年人走过来，即会站起来让坐，表示尊敬和欢迎。

“屋摆”（高包头）

阿昌族传统头饰。“屋摆”是用自织自染的两头坠须的黑棉布缠绕于头上，造型高峻，高达半米有余，将布展开，长达5-6米。“屋摆”是阿昌族已婚妇女的标志性头饰，包戴仪式庄重，平时包取，长辈晚辈互相回避，外人不可随意触及。与之相配的是大圆耳饰。

过手米线

阿昌族传统风味食品，也称“火烧生猪肉米线”。其做法：新鲜猪肉烧熟后剁细斩茸，然后用酸醋拌匀，再加上碎花生米、猪肝、猪脑、粉肠以及芝麻、大蒜、辣椒、芜莫、豆粉、酸水等调料，搅成糊状，最后拌和着香软滑糯的米线。过手米线酸辣可口，别具风味，在民间颇受欢迎。

户撒刀

阿昌族民间工艺品，也称阿昌刀，因多产于阿昌族聚居的陇川县户撒地区而得名。户撒阿昌族打铁工艺高超，每个村寨都有祖传的、独到的产品，可分几种类型，一个村寨至少擅长打制一种类型。阿昌刀形式及用途多种多样，有生产用刀、生活用刀、狩猎用刀等数十个品种。有些刀打制得极薄而又有韧劲，平时可像腰带一样围在腰间，需要时解下，立即自然伸直，锋利无比。工匠们还喜欢在刀鞘上镌刻各种风格的图案并对刀柄精心镶嵌装饰。阿昌刀制作过程复杂，工艺独特，质地精良，锋利耐用，深受各族人民的喜爱。

《遮帕麻和遮咪麻》

阿昌族长篇诗体创世神话。以唱诗和口头白话两种形式传承至今，主要流传于云南德宏傣族景颇族自治州梁河县。《遮帕麻和遮咪麻》讲述了阿昌族始祖遮帕麻和遮咪麻造天织地、创造人类、补天治水、智斗邪魔腊和重整天地的故事。遮帕麻和遮咪麻是智慧和力量的化身，不仅是阿昌族最受崇拜的至尊善神，也是所有百姓人家的护佑之神。《遮帕麻和遮咪麻》故事情节具有独特的民族风格，阿昌族将其称为“我们民族的歌”，在阿昌族民间广为传颂。

会街节

阿昌族传统节日，又称“熬露”。流行于云南陇川等地。过去多在农历九月中旬举行，现已改在国庆节前后的三天举行。相传，菩萨克服重重困难，上天取到经书，九月十五日返回人间。阿昌族人为了迎接他的归来，扎起青龙、白象，由男女青年收米，煮出斋饭供斋。此后遂演变成民族节日。耍青龙、玩白象，是会街节期间最隆重、最精彩的娱乐活动。阿昌族视青龙、白象为吉祥、幸福的象征。节日当天，小伙子们身背阿昌刀，挎着象脚鼓，姑娘们身着民族服装，在各色彩旗的引导下，在鼓乐和鞭炮声中簇拥着披红挂绿的青龙、白象进入会街节广场。耍青龙、玩白象由象脚鼓、锣、钱伴奏，气氛热烈，姑娘、小伙子围着青龙和白象跳舞，表达着对幸福生活的憧憬。